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SKU Level Profitability: Warum 62 % Ihres Sortiments Geld verbrennen

Von Michal Baloun, Mitgründer & COO · MirandaMedia, Margly.io und Discury.io

Hören Sie auf, blindem Umsatz hinterherzujagen. Erfahren Sie, warum 62 % der SKUs unrentabel sind, und nutzen Sie das finanzielle Framework zur Katalog-Optimierung für maximales EBITDA.

  • 62 % der SKUs im E-Commerce sind derzeit nicht profitabel (Linnworks, 2025).
  • 40 % der Werbeausgaben bei Google Shopping fließen in Produkte, die null Umsatz generieren (Ecommerce.co.za, 2025).
  • 20–25 % ist der empfohlene Mindestzielwert für den CM3 (True Contribution) für nachhaltiges Wachstum.
  • 25 € betragen die durchschnittlichen Kosten für die Bearbeitung einer einzelnen Retoure, was die Margen um bis zu 70 % reduzieren kann.
  • 30 % Reduzierung des Dead Stock ist durch effektive Bestandsprognosen erreichbar.

62 % der SKUs in einem durchschnittlichen E-Commerce-Katalog verlieren aktiv Geld. Ihr Gesamtumsatz maskiert oft ein strukturelles Defizit, bei dem eine Handvoll „Hero“-Produkte einen langen Rattenschwanz an kapitalfressendem Inventar subventionieren. Wenn wir bei MirandaMedia die Gewinn- und Verlustrechnung eines Kunden prüfen, schauen wir zuerst auf die Lücke zwischen der Bruttomarge und der SKU Level Profitability. Dabei zeigt sich meist, dass 32 % der SKUs mit aktivem Ad Spend keinerlei Umsatz generieren.

Das Überleben Ihres Shops hängt davon ab, über aggregierte Berichte hinauszugehen. Sie werden feststellen, dass ein Katalog mit 400 SKUs deutlich schwerer zu verwalten ist als einer mit 40, da die Komplexitätskosten mit jeder neuen Variante exponentiell steigen (Shopify, 2024). Diese Expansion führt häufig dazu, dass 88 % der auf Google Shopping beworbenen Produkte kaum Sichtbarkeit erhalten, während sie dennoch Budget verbrauchen.

Allein im Jahr 2023 gab es im Einzelhandel Retouren in Milliardenhöhe, was eine dauerhafte Neuausrichtung der Supply-Chain-Ökonomie signalisiert. Sie können sich nicht aus einem Katalog „herauswachsen“, in dem die Mehrheit der Artikel ihre eigenen variablen Kosten nicht deckt. Dieser Deep-Dive bietet Ihnen das Framework, um diese „Kapitalfallen“ zu identifizieren und einen 90-Tage-Turnaround einzuleiten.

Die verborgene Realität: Ecommerce Unit Economics und die 62 % Profitabilitätslücke

62 % der SKUs bei Online-Händlern sind unrentabel, wenn man alle variablen Kosten berücksichtigt (Linnworks, 2025). Diese Statistik markiert einen fundamentalen Wandel von der Ära des „Wachstums um jeden Preis“ hin zu einem Fokus auf Ecommerce Unit Economics. Möglicherweise sehen Sie in Ihrem Shopify-Dashboard gesunde Bruttomargen, aber diese Zahlen berücksichtigen selten die 32 % der SKUs, die zwar Werbebudget erhalten, aber null Verkäufe erzielen.

40 % des Ad Spend auf Google Shopping generieren keinen Umsatz, da die Algorithmen von Google Produkte priorisieren, die am wahrscheinlichsten geklickt werden – nicht die, die am profitabelsten sind (Ecommerce.co.za, 2025). In unserer Praxis mit Online-Shops in der DACH-Region und CEE ist der Posten, der Betreiber fast immer überrascht, die „Zombie-SKU“: ein Produkt, das nach Volumen ein Bestseller zu sein scheint, aber nach Retouren und Marketing einen negativen CM3 aufweist.

88 % der Produkte in großen Katalogen erhalten auf bezahlten Kanälen nur vernachlässigbare Sichtbarkeit. Diese Konzentration der Ausgaben bedeutet, dass Sie wahrscheinlich dafür bezahlen, tausende Artikel zu lagern, die niemals den Browser eines Kunden erreichen. Bei den Shops, die wir bei MirandaMedia betreuen, sehen wir immer wieder das gleiche Muster: 3 SKUs machen oft 50 % des Gesamtumsatzes aus, während der Rest des Katalogs das Betriebskapital (Working Capital) belastet.

Hören Sie auf, den ROAS zu messen – nutzen Sie SKU Level Performance Daten

Ihr ROAS (Return on Ad Spend) ist eine gefährliche Kennzahl, da er die variablen Kosten für Fulfillment und Retouren ignoriert. Ein ROAS von 400 % mag erfolgreich aussehen, aber wenn Ihre Retourenquote bei 25 % liegt und Ihre Versandkosten 12 % betragen, operieren Sie wahrscheinlich in der „Risikozone“. Ein CM3 unter 15 % ist der Bereich, in dem Wachstum die Verluste beschleunigt (Eightx, 2026).

Die CM3-Hierarchie

Die Lücke zwischen CM1 (Bruttogewinn) und CM3 (True Contribution) beträgt typischerweise 25–35 Prozentpunkte. Um Ihre wahre SKU Level Profitability zu ermitteln, müssen Sie dieser Berechnung folgen:

  1. CM1 (Bruttogewinn): Umsatz abzüglich COGS (Wareneinsatz).
  2. CM2 (Nach Fulfillment): CM1 abzüglich Versand, Zahlungsabwicklung, Verpackung und Marktplatzgebühren.
  3. CM3 (True Contribution): CM2 abzüglich variabler Werbeausgaben.

Ein CM3 von 20–25 % ist das empfohlene Minimum für nachhaltiges Wachstum. Wenn der CM3 einer SKU in zwei aufeinanderfolgenden Quartalen negativ ist, leiht sie sich effektiv Kapital von Ihren Gewinnern, um im Regal zu bleiben. Eine Analyse zeigt, dass eine Hero-SKU mit einem Cash Conversion Cycle (CCC) von 97 Tagen dreimal mehr Betriebskapital bindet als ein Produkt mit einem Zyklus von 34 Tagen (Saras Analytics, 2024).

Die stillen Margenkiller: Retouren und Lagerhaltungskosten

Für 2026 wird eine durchschnittliche E-Commerce-Retourenquote von 19 % bis 20,5 % prognostiziert (Eightx, 2026). Während der stationäre Handel Retourenquoten von nur 5 % genießt, müssen Online-Händler die massiven Kosten der Rückwärtslogistik auffangen. Eine Retourenquote von 25 % kann Ihren Deckungsbeitrag um 70 % reduzieren – nicht nur um 25 % –, da Arbeitskraft und Versandkosten anfallen.

Die geschätzten Kosten für die Bearbeitung einer einzelnen Retoure liegen bei etwa 25 €. Dies beinhaltet 5–12 € für den Rückversand und 8–15 € für Inspektion und Wiedereinlagerung. Bei Elektronik können diese Kosten aufgrund technischer Aufbereitung auf bis zu 60 € steigen. Nur 48 % der zurückgegebenen Artikel werden schließlich zum vollen Preis wiederverkauft, was bedeutet, dass die Mehrheit Ihrer Retouren zu einer sofortigen Wertminderung führt.

22 % bis 41 % Ihres Inventarwerts werden jährlich durch Lagerhaltungskosten aufgezehrt (Branvas, 2025). Dieser „permanente Reset“ in der Supply-Chain-Ökonomie bedeutet, dass das Halten von Dead Stock für ein Jahr Sie fast die Hälfte seines ursprünglichen Wertes kosten kann. Jeder unverkäufliche Artikel kostet allein für die Lagerung etwa 30 % mehr als sein Einkaufspreis.

SKU-Rationalisierung: Mehr als nur Streichen

SKU-Rationalisierung wird oft fälschlicherweise als einmalige „Kahlschlag“-Aktion verstanden. In Wirklichkeit ist es ein kontinuierlicher Optimierungsprozess. Es ist üblich, dass Teams 100 Rationalisierungsentscheidungen treffen, aber aufgrund interner Reibungsverluste zwischen Marketing und Finanzen nur 20 davon umsetzen (Solventure Group, 2025).

Strategische Verfeinerung vs. wahlloses Kürzen

Das Entfernen von Nischenprodukten kann das Kundenerlebnis beeinträchtigen, wenn diese Artikel für das Cross-Selling essenziell sind. Beispielsweise könnte das Entfernen von „Schrauben und Bolzen“ den Verkauf von margenstarken Möbelbausätzen stoppen. Nutzen Sie statt pauschaler Kürzungen die ABC-Analyse, um Ihre „A-Artikel“ (20 % der Produkte, die 80 % des Umsatzes generieren) zu identifizieren und diese um jeden Preis zu schützen.

Ein EBITDA-Wachstum von 3 % oder mehr kann erreicht werden, wenn die Portfolio-Optimierung direkt mit den Finanzergebnissen verknüpft wird. Dies erfordert die Einbettung quartalsweiser Überprüfungen in Ihren operativen Alltag, anstatt alle drei Jahre auf eine Margenkrise zu warten. Nutzen Sie ein Scoring-Modell wie den Return Risk Index (RRI), um vorherzusagen, welche neuen SKUs wahrscheinlich zu Kapitalfallen werden, bevor Sie überhaupt die Bestellung aufgeben.

Framework für Action: Der 90-Tage-Turnaround für SKU Level Performance

Sie müssen auf Basis von SKU Level Performance Daten mit einem strukturierten Zeitplan agieren, um Gewinnverluste zu stoppen. Das Ziel ist es, Betriebskapital freizusetzen, das derzeit in langsam drehendem oder negativ margigem Inventar gefangen ist.

  • Tag 1–30: Audit und Identifikation. Ordnen Sie Werbeausgaben direkt den SKUs zu, um solche mit negativem CM3 zu finden. 42 % der SKUs werden oft nicht beworben, weil falsche ROAS-Ziele gesetzt wurden, die die wahren Margen nicht widerspiegeln.
  • Tag 31–60: Liquidation. Implementieren Sie Rabatte von 20–50 % auf Ladenhüter, um Impulskäufe auszulösen. Das Bündeln von Dead Stock mit Bestsellern kann den Bestellwert um bis zu 30 % steigern (Alexander Jarvis, 2025).
  • Tag 61–90: Optimierung. Führen Sie effektive Bestandsprognosen ein, um künftigen Dead Stock um bis zu 30 % zu reduzieren. Wenn eine SKU 14 Wochen Sicherheitsbestand benötigt, obwohl 8 ausreichen würden, binden Sie unnötig Kapital.

15 % ist der „Goldstandard“ für den Anteil an Dead Stock. Wenn Ihr Dead Stock zwischen 20 % und 30 % liegt, erleiden Sie erhebliche Gewinnverluste. Durch die Umleitung des Einkaufs weg von Kapitalfallen konnten Marken wie BPN jährliche Einsparungen bei Inventarabschreibungen von über 450.000 € realisieren.

Zusammenfassung

Die Profitabilität auf SKU-Ebene ist die einzige Verteidigung gegen steigende Akquisitions- und Logistikkosten. 62 % Ihres Katalogs mögen heute Geld verlieren, aber das stellt eine massive Chance zur EBITDA-Steigerung dar. Indem Sie Ihren Fokus von ROAS auf CM3 verlagern und Retouren sowie Lagerkosten aggressiv managen, verwandeln Sie Ihren Katalog von einem Kapitalfresser in eine Gewinnmaschine.

Ihr 90-Tage-Turnaround beginnt mit Datentransparenz. Hören Sie auf, Ihren Katalog als eine Einheit zu betrachten, und beginnen Sie, ihn als ein Portfolio einzelner Investitionen zu verwalten. Der Unterschied zwischen einem 7-stelligen und einem 8-stelligen Shop liegt oft in der Fähigkeit, die 62 % zu bereinigen, um das Wachstum der Top 20 % zu finanzieren.

Editor's Take — Michal Baloun, Mitgründer

In unserer Arbeit mit Online-Shops ist der Posten, der Betreiber fast immer überrascht, der 'retourenbereinigte CAC'. Gründer schauen meist auf ihr Meta-Dashboard und sehen Akquisitionskosten von 20 €, blicken dann auf ihr Shopify-Dashboard mit einem AOV von 60 € und denken, sie gewinnen. Aber wenn wir tief in die SKU-Daten eintauchen, finden wir oft heraus, dass bestimmte volumenstarke Produkte eine Retourenquote von 35 % haben. Dieser 20 € CAC wird effektiv zu 31 €, weil man 1,5 Kunden gewinnen muss, um einen Verkauf zu behalten.

Der größte blinde Fleck in 7-stelligen Shops ist der 'Komplexitäts-Wildwuchs'. Der Glaube, dass 10 % mehr SKUs zu 10 % mehr Umsatz führen. Das passiert fast nie. Stattdessen entstehen 20 % mehr operativer Overhead und das Werbebudget wird in kleinere, weniger effektive Töpfe aufgeteilt. Wir haben kürzlich mit einem Kunden gearbeitet, der seinen Katalog um 40 % reduziert hat und innerhalb von vier Monaten eine Steigerung des Nettogewinns um 22 % verzeichnete. Sie haben keine Kunden verloren; sie haben nur aufgehört, dafür zu bezahlen, die falschen Kunden zu gewinnen. Mein Rat ist einfach: Wenn Sie den CM3 einer SKU nicht in unter 60 Sekunden berechnen können, haben Sie zu viele SKUs.

So sieht eine Empfehlung von Margly aus

Die meisten Dashboards enden beim Satz „Ihre Zahl ist X". Margly endet erst beim nächsten Satz — was zu tun ist, wo und wie viel es wert ist. Empfehlungen, die Margly aus den in diesem Artikel beschriebenen Mustern für einen realen Katalog ableiten würde:

  • Hohe Priorität „Liquidieren Sie die untersten 15 % der SKUs, die seit zwei Quartalen einen negativen CM3 aufweisen.“ Diese Produkte subventionieren derzeit ihre eigenen Lagerkosten mit dem Kapital Ihrer Bestseller. Geschätzter Impact: 12.000 € bis 22.000 € / Jahr durch reduzierte Lagerhaltungskosten
  • Hohe Priorität „Reduzieren Sie den Sicherheitsbestand für SKU-772 von 14 auf 8 Wochen.“ Dieses Hero-Produkt bindet überschüssiges Betriebskapital, ohne dass das Out-of-Stock-Risiko dadurch sinkt. Geschätzter Impact: 35.000 € bis 55.000 € / Monat an freigesetztem Betriebskapital
  • Mittlere Priorität „Bündeln Sie den Ladenhüter 'Zubehör-B' mit dem Bestseller 'Hero-A' mit 20 % Rabatt.“ Die Kombination von Dead Stock mit Schnelldrehern steigert den Bestellwert und schafft Platz im Lager. Geschätzter Impact: 4.500 € bis 7.500 € / Monat an zusätzlichem Umsatz
  • Mittlere Priorität „Passen Sie die Google Shopping ROAS-Ziele für Österreich an, um die Retourenkosten von 25 € zu berücksichtigen.“ Aktuelle Ziele führen zu zu hohen Ausgaben für Artikel, die mit hoher Wahrscheinlichkeit mit Verlust retourniert werden. Geschätzter Impact: +12 % bis +18 % / Jahr bei der Nettomarge der Kategorie

Beachten Sie: Keine dieser Empfehlungen brauchte einen CSV-Export. Das ist der Unterschied zwischen reiner Analytik und konkreter Beratung.

Häufig gestellte Fragen

Woran erkenne ich, ob eine SKU meine Gewinne 'kannibalisiert'?

Achten Sie auf einen plötzlichen Umsatzrückgang bei verwandten SKUs oder auf neue Produkteinführungen, die keinen zusätzlichen Traffic generieren. Interne Kannibalisierung tritt oft auf, wenn ähnliche SKUs preislich zu nah beieinander liegen, was eher zu Substitution als zu inkrementellem Wachstum führt. Eine hohe Kannibalisierungsrate zeigt an, dass Sie lediglich Umsatz auf ein potenziell margenschwächeres Produkt verlagern.

Was ist der 'Goldstandard' für den Anteil an Dead Stock?

Den Dead Stock unter 15 % des gesamten Lagerwerts zu halten, gilt als Goldstandard für die finanzielle Gesundheit. Werte zwischen 20 % und 30 % führen in der Regel zu erheblichen Gewinnverlusten, da jeder unverkäufliche Artikel jährlich etwa 30 % über seinem Einkaufspreis an Unterhaltskosten verursacht. Effektive Bestandsprognosen können diese Belastung um bis zu 30 % reduzieren.

Über den Autor: Michal Baloun ist Mitgründer und COO bei Margly.io, das E-Commerce-Betreibern Profitabilitäts-Einblicke jenseits des reinen Umsatzes ermöglicht. Über die MirandaMedia Group s.r.o. (Shoptet Premium Partner, Upgates Partner) hat er die letzten Jahre damit verbracht, tschechischen und slowakischen E-Shops dabei zu helfen, Daten in konkrete operative Entscheidungen zu verwandeln.

Michal Baloun — author photoMitgründer & COO · MirandaMedia, Margly.io und Discury.io
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